Interpello n. 188 del 17/03/2021

Articolo 3 del decreto-legge 23 dicembre 2013, n. 145 - Credito d'imposta ricerca e sviluppo settore dell'industria alimentare

Tipologia
Interpello
Numero
188
Data
17/03/2021
Fonte
Agenzia delle Entrate

Sintesi

La fattispecie riguarda una società di ristorazione che rivendica il credito per cinque progetti di creazione o modifica di ricette articolati in ricerca della materia prima e tecnologia della cucina con revisione stagionale dei menù. Il tema è il credito d'imposta per ricerca e sviluppo di cui all'articolo 3 del D.L. n.145/2013, in particolare lo sviluppo sperimentale e i costi del personale. L'Agenzia, recependo il parere MISE fondato sul Manuale di Frascati, sostiene che le attività mirano solo a gusto ed estetica senza risolvere incertezze scientifico-tecnologiche e restano ordinario sviluppo di prodotto e marketing, quindi non ammissibili.

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